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文章來(lái)源:http://trucsonfurniture.com/ 時(shí)間:2022-01-10 11:25:51
丙二醇是什么,相信很多人都不知道,下面,丙二醇價(jià)格小編就來(lái)為大家介紹一下。
丙二醇廣泛用于食品、醫(yī)藥和化妝品中,可起到乳化、穩(wěn)定、凝固作用。丙二醇屬于有機(jī)化合物,通常是略有甜味、無(wú)臭、無(wú)色透明的油狀液體,吸濕,并易于與水、丙酮、氯仿混合。其黏性和吸濕性好,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中。
在食品工業(yè)中,丙二醇主要用作食品乳化劑,且是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。在醫(yī)藥工業(yè)中,丙二醇常用于制造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑等。此外,丙二醇也用作化妝品的溶劑和軟化劑。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,丙二醇的功能為穩(wěn)定劑和凝固劑、抗結(jié)劑、增稠劑等,糕點(diǎn)中丙二醇的大使用量為3克/千克。食品添加劑聯(lián)合專家組制定的丙二醇安全標(biāo)準(zhǔn)是:每天每千克體重的攝入量不超過(guò)25毫克。
如果食用量過(guò)大,就會(huì)導(dǎo)致中毒。中毒主要影響神經(jīng)系統(tǒng),比如呼吸變緩、心率降低、失去意識(shí)等。不過(guò)對(duì)于肝腎功能正常的人來(lái)說(shuō),丙二醇的代謝和排出都很迅速,這種程度的中毒幾乎不會(huì)出現(xiàn)。不過(guò),如果肝或者腎存在功能障礙,丙二醇的代謝和排出途徑就可能受阻,也就可能使得丙二醇或者乳酸累積,從而出現(xiàn)中毒癥狀。另外,有一小部分人可能對(duì)丙二醇過(guò)敏,也應(yīng)該警惕丙二醇。